Podia ser o 'momento Jonet' do Um Jeito Manso: comer cascas de fruta é o tema de hoje. Melhor isso do que falar do apoio de Miguel Relvas a Fernando Seara! (Seria por isso que a Judite de Sousa hoje estava tão triste no Olhos nos Olhos com Medina Carreira? Estava mesmo em baixo, coitada. Mas talvez fosse o penteado de risco ao meio que lhe dava um ar caidinho). E também é melhor comer cascas do que ver o Durão Barroso com o Nobel da Paz nas mãos, não acham?

Sou devota de dióspiros. Costumo comer maioritariamente dos meus, que são certificadamente biológicos, mas, este ano, o meu diospireiro não deu um único. Por isso, este ano tive que me render à sua compra. Como é sabido, é fruta cara e nem sempre de garantido bom sabor. Se não está bem maduro, pode ser desagradavelmente adstringente, se está bem maduro, pode ficar tão mole que não se aguente inteiro até chegar a casa.

Agora há uns grandes, rijos, caros, vindos sabe-se lá de onde, que nunca me cativaram.

Mas isto é o meu natural conservadorismo a funcionar, pois nada como a necessidade para fazer cair por terra os preconceitos.

Acontece que o local onde vivo, tal como tantos outros locais, imagino eu, está pejado de lojas chinesas. Eram bazares, restaurantes; depois passaram também para lojas de roupas, depois restaurantes pretensamente japoneses e, agora, são frutarias. Nunca lá ia, achava que fruta vendida por chineses só poderia ser fruta de qualidade duvidosa. 

Eis senão quando vejo na montra diospiros, dos grandes, claro, vendidos a menos de um euro o quilo.

Aí, a minha tal costela mista (atenção que eu disse mista, não mística), a que tem também o gosto pelas pechinchas, não resistiu. Se fosse um quilo eram 90 cêntimos, se fossem mais de dois, seria a 80 cêntimos o quilo. Trouxe quase dois quilos e meio. 

Aqui estão apenas quatro dióspiros para caberem na fotografia

E agora legenda do tipo Caras Decoração:
Taça Atlantis sobre mesa da cada de jantar em raiz de nogueira,
com pesados cortinados em fundo.
(E esta, heim...?)

Rijos que só visto. Grandalhões, um exagero. O meu marido olhou-os com suspeição, devem ser de quinta escolha. 

Eu própria vinha um pouco desconfiada, parecia-me muita fruta. Experimentei então comê-los descascados, imaginando já a casca áspera, deixando a boca encortiçada.

Depois cortei uma rodela e, sabido que é que me maravilho com pouco (faço parte, certamente, daquele insuportável grupo da população que prefere a doçura ao azedume), fiquei deliciada com a beleza fresca e suavemente colorida da flor que ali se descobriu. 

Rodelas de dióspiro, sumarentas, doces, óptimas

De novo legenda de tipo Caras Decoração:
saboroso fruto sobre prato de porcelana debruado a dourado,
comprado no século passado n' Os Artesãos do C. C. Castil.
Toalha feita à mão com aplicações de tecido

Dei-lhe uma dentada. Doce, macia, agradável. Não é aquela polpa quase sumarenta, quase músculo macio, dos dióspiros tradicionais. Não, nada disso. É consistente, homogénea, floral, doce, coisa apropriada para se digerir em sociedade. Nada daquela gula desenfreada com sumo e polpa a escorrer por entre os dedos, a esvair-se na boca, com os meus dióspiros caseiros, rústicos, mal educados.

Depois - não vos quero esconder nada - experimentei comer a casca. Uma delícia. É certo que tinha um pouco de polpa agarrada, já que eu, temendo a sua adstringência, tinha-os descascado bastamente. Mas que bom. A consistência quase crocante da casca, o sabor mais acentuado do fruto, que bom.

O meu marido fica chocado com estes meus comportamentos. A comeres cascas… lamenta-se, ar de censura, para que é isso? Mas eu digo que gosto e que, além disso, é sob a casca da fruta que residem as vitaminas. Não se convence, acha mal que eu coma cascas de fruta, ainda por cima à mesa.

No sábado, também, ao fim da tarde, apeteceu-me uma infusão de lúcia-lima. Mas como tenho dificuldade em cingir-me às coisas tal e qual, juntei ao saquinho umas quantas cascas de tangerina. Que bom que ficou.

Pois bem, nem de propósito, este fim de semana a secção alimentar da BBC publicou um artigo justamente relativo à utilização alimentar das cascas de fruta. 

Convido-vos a entrar aqui para verem. Verão que afinal não sou assim tão doida varrida.

Sei também que a sogra do meu filho fez no outro dia um bolo com cascas de fruta, maçã, pêra e manga ou papaia, não sei bem, e que estava muito bom.

Assim, e parafraseando o Bruno Nogueira, poderia agora ter o meu 'momento Isabel Jonet' e recomendar-vos que, em vez de fruta, passem antes a comer as respectivas cascas. Mas, como sou uma perdulária, digo de outra maneira, isto é, recomendo antes que se deliciem com a fruta inteira, tentando não desperdiçar a casca.

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Aqui chegada deverei, talvez, desculpar-me pelo baixo valor deste texto (baixo valor em originalidade do tema ou em qualidade literária, sim, mas, terão que condescender, muito valioso em termos de vitaminas e anti-oxidantes e, ainda, em termos económicos).

Deveria talvez pronunciar-me sobre temas divertidos como, por exemplo, o apoio explícito e entusiástico, publicamente divulgado, do Vai-Estudar-ó-Relvas ao pobre (pobre salvo seja) do Seara na sua candidatura a Lisboa. 

Coitado do Fernando Seara... Com o Relvas ao lado, olhe, azarinho: lá se foi Lisboa.

O desgraçado do Seara não deve estar a viver tempos fáceis. Por um lado, deve ter a Judite de Sousa à perna.  Sendo uma mulher informada e inteligente, é notório que não vai nem um bocadinho à bola com a turminha do ex-Doce. Deve moer, e muito justamente, a paciência do marido. Por outro lado, este apoio do Relvas, deve ter sido para ele como atirarem-no ao Tejo com os bolsos cheios de pedras, tantas quantas as palavras de apoio do outro. Faço ideia o que a Judite o deve ter xingado e faço ideia o desespero dele, mas… mas ó Judi…dite… o que… que que…rias tu que eu fi…fi…zesse?

E que triste e murcha ela estava hoje. Vi-a na TVI 24 com o Dr. Medina Carreira e estava aborrecida, impaciente, triste, não sei. Mas, enfim, toda a gente tem direito aos seus momentos de apreensão ou tristeza e sabe Deus o que tantas vezes estas pessoas que se expõem publicamente têm que se esforçar para aparecer de cara alegre.

Judite de Sousa, hoje
(nos' Olhos nos Olhos', com Paulo Rangel e Medina Carreira),
na versão Menina dos Olhos Tristes

Medina Carreira também não estava muito animado. Foi curto e grosso (mais ainda do que é habitual) e, se tudo aquilo que se passou com ele foi mesmo um desvario da nossa Justiça (como parece que foi), tem razões de sobra para estar farto desta gente toda.

Mas não me apetece escrever sobre nada destes assuntos, alguns dos quais, como o que mete o Relvas, umas verdadeiras as pepineiras.

Até terem dado o Nobel da Paz à UE e ser o Durão, esse cherne de água doce, ou o candidato a poeta oriental Von Rompuy, ou o alemão de quem, apesar de tudo, gosto um pouco mais, o Martin Schulz, a receberem o prémio, me parece uma piada de mau gosto. 

Prémio Nobel da Paz:
com estes três à frente dos destinos da UE estamos bem entregues, estamos...

O engraçado é que Durão Barroso, sem nunca ter feito nada que se visse,
por aqui anda, agora até com um Prémio Nobel nas mãos. Só visto.

Parece que o mundo anda meio doido, não é? Não vos parece que grande parte das coisas a que se assiste são parvoíces? 

Ou então, sei lá, mais do que certo é que sou eu que estou a ficar velha. Parece que o que me desperta mais interesse são as coisas simples, mas mesmo muito simples. Uma receita de culinária, o olhar de um gato, uma capa de um livro, o toque de um tecido macio, o som de um violoncelo ou o silêncio, uma cor ardente, o branco da neblina, o cheiro das castanhas assadas, um sorriso, coisas assim. Nada de teorias, nada de conversas muito elaboradas, nada de azedumes, nada de barulho.

*

E, já agora, por coisas simples e por gatos: não quererão fazer-me uma visita também na minha outra casa, o Ginjal e Lisboa? Hoje as minhas palavras esperam um amor clandestino, na companhia de um gato e de um poema de Maria do Rosário Pedreira. A música é um encanto, Ernesto Lecuona, claro.

*

E nada mais. Apenas vos quero desejar um dia muito bom.